• Girelle di pizza

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Ciao a tutti!! questo week end sono finalmente riuscita a sperimentare una tipologia di pizza diversa…mi annoiavo a cucinare sempre la solita pizza al pomodoro…per cui…. ho provato le girelle di pizza!!!!!! Impasto per pizza: Farina manitoba  500 gr Acqua 300 gr…

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  • Spaghetti alle cicale di mare

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Gli spaghetti alle cicale di mare sono un primo piatto gustosissimo. Le cicale di mare sprigionano in cottura un sughetto dal sapore inimitabile. Dovete assolutamente provarli!!! Ingredienti per 2 persone: 180 gr di spaghetti 6 pomodorini pachino 500 gr di cicale…

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  • Crostata ricotta e cioccolato

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Per la pasta frolla 250 gr di farina 00 100 gr di burro morbido 2 tuorli d’uovo 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito vanigliato in polvere   Per il ripieno 400 gr di ricotta fresca…

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  • Bicchierini gustosi

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Ingredienti per 12 bicchierini 1 confezione di mascarpone 1 confezione di panna per dolci da 250 ml 2 cucchiai di zucchero a velo 2 fialette di aroma di vaniglia 4 amaretti Gocce di cioccolato Granella di mandorle Montate la panna.…

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  • Piccole gocciole

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Le piccole gocciole sono piccoli panini fatti in casa ideali per una colazione salutare ma anche per una festa di bambini o per un the pomeridiano con le amiche. Invece dei soliti bollini con la Nutella potrete realizzare questi piccoli panini…

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  • Girelle di frittata

    14 Maggio 2015lericettediluci2015
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  • Gateaux di patate light

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Il procedimento di questa ricetta è molto semplice. Se volete preparare una ricetta leggera e veloce…seguite i miei consigli. La ricetta che vi proppongo è senza uova!!!! Ingredienti per 4 persone 1 kg di patate 100 ml di latte parzialmente…

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  • Filetto marinato con crostini di polenta e funghi

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Questa ricetta è molto semplice e leggera ma richiede vari passaggi e quindi i tempi di preparazione non sono molto brevi ma il risultato è molto gustoso. Vi suggerisco un paio di passaggi per abbreviare i tempi: – considerando che…

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