Oggi il Lungomare di Napoli è uno dei posti più famosi al mondo. Chiedete a chiunque e tutti avranno in mente l’immagine del mare dal quale sembra emergere il Castel dell’Ovo con il Vesuvio che irrompe maestoso alle sue spalle. Sul Lungomare sorgono parte dei lussuosi alberghi napoletani, brulicano trattorie e pizzerie e, da quando è diventata pedonale, è uno dei luoghi di passeggio più gremiti. Un tempo il mare occupava l’attuale Via Partenope e Santa Lucia era un borgo di pescatori. Su tutta Via Santa Lucia i pescatori allestivano le proprie “Bancarelle” e vendevano il pesce fresco, ordinatamente sistemato in ceste. In questo luogo brulicante di rumori nascono molte delle ricette della cucina napoletana, ormai divenute famose in molte parti del mondo. Tra queste…
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Continue ReadingCome sapete adoro cucinare. Non solo perchè ho questo blog ma soprattutto perchè mi piace mangiare. Durante il weekend mi dedico alle preparazioni più elaborate avendo a disposizione due giorni e potendo fare la spesa con calma. Durante la settimana…
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Continue ReadingFino a ieri ero convinta che fosse arrivata la primavera, la mia stagione preferita. Sono entrata in modalità scarpette bianche e jeans. Adoro la primavera…è la mia stagione preferita. A parte qualche starnuto di troppo dovuto al polline, adoro l’aria…
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Continue ReadingCome sapete tutti è appena trascorsa la settimana di Carnevale. Ve ne sarete accorti perchè vostro figlio vi ha chiesto di preparargli il travestimento di Harry Potter, o forse perchè in palestra vi hanno accolto con tante mascherine colorate, oppure…
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Continue ReadingUna delle cose a cui non riesco a rinunciare è il cibo. Devo mangiare, non riesco ad accontentarmi di un pasto frugale, a meno che non si tratti di un super aperitivo rinforzato e non riesco a saltare i pasti.…
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Continue ReadingQualche giorno fa, mentre aspettavo in aeroporto un volo per Torino che è decollato con tre ore di ritardo, mi sono studiata le statistiche del mio blog. E sapete quali sono le ricette più cliccate? Quelle tradizionali. In pole position…
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Continue ReadingTempo fa in un mio post vi ho parlato della mia passione per i formati di pasta e di come, per me, ogni formato di pasta corrisponda ad un momento, un ricordo e, qualche volta, anche ad uno stato d’animo.…
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Continue ReadingQuattro anni fa…più o meno alla stessa ora in cui scrivo ora..ho aperto questo blog. Così di getto, ho cliccato su “apri il tuo dominio” e ho scritto senza pensarci www.lericettediluci.com Allora non sapevo cosa fosse un dominio, un post,…
