Mentre preparo i peperoncini verdi voglio raccontarci della mia fase due. Ormai sono due settimane che la vita ha ripreso…
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Continue ReadingOggi voglio parlarvi di un contorno della cucina napoletana. Le “mulignane a fungetiello”, melanzane a funghetto vengono chiamate in questo modo…
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Durante questa quarantena mi sono riscoperta: il tempo per pensare, ricordare, riflettere è stato molto e su quel meraviglioso balconcino…
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Buongiorno a tutti!!!!! E’ da inizio quarantena che volevo preparare i carciofi indorati e fritti ! Oggi sono contenta! Dovete…
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E’ un momento difficile in tutto il mondo e non voglio tediarvi anche io con le mie paure. Penso che…
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Quando viaggio mi piace assaggiare i piatti della cucina tipica, cercare i posti in cui mangia la gente del posto!…
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Adoro le patate. Mi piacciono in tutti i modi, anche semplicemente bollite e condite con un filo di olio extra…
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Avete presente quelle sere in cui avete voglia di preparar qualcosa di sfizioso e saporito ma non volete appesantirvi? Io…
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