A tutti noi capita di tornare a casa dal lavoro qualche volta senza avere voglia di cucinare, o meglio, senza…
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Continue ReadingPasqua è stata generosa. La pastiera, il Casatiello ed il piatto santo…calorie su calorie…i gusti salati che piacciono a me!!!!…
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Continue ReadingHo una vera e propria passione per il salato e per il forno. Infornerei continuamente e infatti spesso prendo in…
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Continue ReadingA Napoli si mangia ovunque ed in qualunque momento. Nelle strade del centro e non i negozietti di street food…
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Continue ReadingOre 13.40….Pausa pranzo…. Apro Facebook e vedo un post di Sara….dei bellissimi crostini con fagioli, verza e speck….penso "Buoni!!!!!" e…
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Continue ReadingSin da piccola mi hanno insegnato che la cosa più importante nella vita è il RISPETTO. Il rispetto verso le…
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Continue ReadingMolte delle ricette che pubblico nascono per strane associazioni mentali o per un episodio che mi fa venire in mente…
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Continue ReadingAvvolte mi chiedo da dove sia nata questa mia passione per la cucina. Si, certo, come vi ho tante volte…
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