• Peperone Imbottito

    10 Settembre 2016lericettediluci2015

    Oggi il Calendario Italiano del Cibo festeggia le Verdure ripiene. L’Ambasciatrice di questa giornata è Maria Grazia Ferrarazzo Maineri del…

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  • Roesti con cipolla

    26 Agosto 2016lericettediluci2015

    La patata, oggi presente in tutta la cucina italiana in preparazioni numerose e diverse tra loro, è originaria delle Ande…

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  • Insalata di patate tirolese

    22 Agosto 2016lericettediluci2015

    Fino a 12 anni fa non conoscevo la vera montagna. Mio padre è nato in un paesino in Abruzzo e…

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  • Caprese: l’Insalata VIP

    7 Agosto 2016lericettediluci2015

    il tricolore nel piatto (Leggete l’articolo completo pubblicato sul sito dell’Associazione Italiana Food Blogger. Ecco il link) Quando penso ad…

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  • Peperonata Lucana

    4 Agosto 2016lericettediluci2015

    La Peperonata è un piatto della tradizione italiana a base di peperoni. Tutto ebbe inizio dalla scoperta dell’America in seguito a…

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  • Melanzane grigliate

    3 Agosto 2016lericettediluci2015

    Estate vuol dire, relax, amici e buon cibo. Sin da bambina ho trascorso spesso le vacanze in montagna e ogni…

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  • Torrette di melanzane

    25 Luglio 2016lericettediluci2015

    Le melanzane mi fanno pensare all’estate, alla famiglia e alla mia infanzia. Quando penso a loro immediatamente mi vengono in mente…

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  • Zucchine rotonde con tonno e limone

    23 Giugno 2016lericettediluci2015

    Oggi per il Calendario Italiano del Cibo festeggiamo della Zucchina. A fare da Ambasciatrice a questa giornata è Camilla Assardi…

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