• sfoglie al pesto

    Sfoglie al pesto

    19 Ottobre 2021lericettediluci2015

    Oggi voglio proporvi una ricetta velocissima per i vostri aperitivi: le Sfoglie al pesto ! Ultimamente sto riprendendo ad invitare persone a casa: ho ritrovato il gusto di cucinare per gli amici e la famiglia. Dopo questo ultimo anno e mezzo terribile avevo paura di invitare persone a casa ma, finalmente, mi sono rilassata e sto iniziando ad organizzare piccolissimi assembramenti casalinghi. Evviva!!!! Non ho mai smesso di cucinare e, come vi ho detto tante volte, questo blog mi ha salvato durante il periodo di lockdown prima e di zone colorate dopo. Dedicarmi a Lui mi ha permesso di estraniarmi da tutt quello che succedeva. Ne ha giovato mio marito che, anche se a piccolissime dosi (perchè alla sua linea ci tengo ..eh eh), ha…

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  • Casarecce con feta e pomodorini

    12 Ottobre 2021lericettediluci2015

    Casarecce con feta e pomodorini!!!! Avete presente i tormentoni? quelle cose che diventano virali e che vedi ovunque? Capita con le canzoni, con i balletti di gruppo, con i personaggi famosi e capita anche con il cibo!!! Se siete soliti…

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  • Girandole di pasta sfoglia con marmellata e granella di pistacchio

    5 Ottobre 2021lericettediluci2015

    Oggi voglio parlarvi di una ricetta super veloce e molto semplice: le Girandole di pasta sfoglia con marmellata e granella di pistacchio !!! Vi capita mai di avere voglia di qualcosa di dolce ma di non voler trascorrere troppo tempo in…

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  • Quiche salame, ricotta e zucchine

    24 Settembre 2021lericettediluci2015

    Oggi, dopo due mesi di silenzio, il mio forno ha ricominciato a ventilare!!!!! Ho preparato questa Quiche salame, ricotta e zucchine e mi sono letteralmente leccata i baffi!!!! Dovete sapere che, a metà luglio, ho scoperto di essere leggermente ipertesa…pressione alta!!!…

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  • Panna cotta

    21 Settembre 2021lericettediluci2015

    Buongiorno a tutti e buon lunedì. Oggi voglio parlarvi di una ricetta semplicissima e veloce che piace a tutti: la panna cotta!!! Domani sarà ufficialmente autunno ma qui fa un caldo pazzesco…l’estate sembra non voler lasciare il posto all’autunno…la mia…

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  • Bucatini con frutti di mare ed emulsione di prezzemolo

    27 Agosto 2021lericettediluci2015

    Buongiorno a tutti e bentrovati!!!! Oggi voglio condividere con voi la ricetta dei Bucatini con frutti di mare ed emulsione di prezzemolo !!!! Sono stata assente per un pò…ogni tanto mi dileguo e mi prendo un pò di tempo per cambiare…

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  • Couscous alle verdure

    28 Luglio 2021lericettediluci2015

    Oggi avevo proprio bisogno di un piatto fresco e colorato: il Couscous alle verdure !!! Il forno è andato in letargo da circa un mese causa caldo e umidità e anche un pò di stanchezza. Gli anni scorsi ho sempre continuato…

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  • Torta salata stracchino e pancetta

    29 Aprile 2021lericettediluci2015

    Buongiorno a tutti!!!! In quest periodo sono stata un pò latitante. Mi sono presa un periodo di riposo dal blog. Ogni tanto ne sento il bisogno. Torno con una ricetta che in questo periodo mi fa pensare alle cene all’aperto,…

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