Quando ero piccola il latte è sempre stato un elemento di coccola per me. Ogni mattina la mia mamma mi preparava una bella tazza di latte caldo; quando avevo l’influenza ci aggiungeva un cucchiaino di miele e mi rispediva subito a letto, coccolandomi tutto il giorno. E ancora quando andavamo in vacanza in Abruzzo, la…
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Continue ReadingInterrompo momentaneamente la pubblicazione delle ricette di Carnevale per parlarvi di un evento raro…di un piccolo miracolo avvenuto la scorsa settimana a casa mia….HO PREPARATO UNA RICETTA DEL RICICLO CON IL PANDORO!!!! Vi chiederete dove sta la news…e infatti non è una edizione straordinaria ma solo una notizia che a casa mia è stata accolta con…
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Continue ReadingOggi voglio proporvi un Plumcake ai mandarini e yogurt che ho preparato per le nostre colazioni. In questo periodo amo mangiare i mandarini e sentire il loro profumo intenso mentre li sbuccio. Recentemente mia suocera mi ha regalato dei mandarini di giardino e cosi, sabato scorso, mi è venuta voglia di fare un plumcake per…
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Continue ReadingAvete mai pensato a cosa significa per voi “sentirsi a casa”? Io devo dire che nella mia casetta mi sono sentita a casa da subito…sin da quando l’ho visitata la prima volta…sin da quando mi hanno consegnato le chiavi. Ricordo perfettamente una sera: la casa era vuota, le pareti erano di un colore che non…
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Continue ReadingLa mia casa “se ne cade di caccavelle”!!! ahhhhh….in napoletano per definire qualcosa di pieno, stracolmo si usa questa espressione “se ne cade di…” Mi ha sempre fatto ridere questo modo di dire…quando ancora vivevo a casa dei miei genitori, la loro casa “se ne cadeva di borse…” …le mie borse..e infatti devo dire che,…
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Continue ReadingChe cos’è l’amore? Penso sia la domanda più complessa e soggettiva in assoluto e anche quella che ci siamo posti tante volte e che ci hanno fatto altrettante volte. Sono una persona romantica, forse di altri tempi o semplicemente fortunata…non saprei dirvelo con certezza. Su questo argomento hanno scritto tante canzoni, poesie, romanzi. Spesso le…
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Continue ReadingQuattro anni fa…più o meno alla stessa ora in cui scrivo ora..ho aperto questo blog. Così di getto, ho cliccato su “apri il tuo dominio” e ho scritto senza pensarci www.lericettediluci.com Allora non sapevo cosa fosse un dominio, un post, un widget e soprattutto una foto….ho pensato solo che dovevo rendere facilmente fruibili le ricette…
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Continue ReadingMesi fa, tornando dal lavoro, senza il Signor Nelson e il mio Principe Azzurro, chiacchieravo con Valentina che mi teneva compagnia nel percorso a piedi verso casa. Quel giorno aveva preparato, complice un barattolo di Nutella che la guardava dalla credenza quasi a dirle "Vieni, Vieni…che ti costa", dei fantastici biscotti "semplici, veloci e super…