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  • Gateaux di patate light

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Il procedimento di questa ricetta è molto semplice. Se volete preparare una ricetta leggera e veloce…seguite i miei consigli. La…

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  • Crepes di grano saraceno

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

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    3 Maggio 2015lericettediluci2015

    Quante di voi escono dall’ufficio per correre in palestra, dall’estetista o al supermercato pensando nel frattempo a cosa preparare non…

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Lucia Melchiorre
Quando vado di fretta, cosa che ultimamente succed Quando vado di fretta, cosa che ultimamente succede praticamente tutti i giorni, non riesco a rinunciare comunque a mangiare bene e con gusto !!!! oggi ci prepariamo uno spaghetto al volo!? 
ricetta semplice e velocissima!!! 
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buon pranzo!!! voi cosa preparerete?!😍
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#pasta #fattoincasapervoi  #cucchiaiodargento #ricettadelgiorno #cosacucinooggi #cucinareconamore #cucinareconpassione #cucinandoarte #foodphotography #foodbloggeritaliani #ricette #onmytable #spaghetti #primipiattiitaliani #ricetteveloci #ricetteveloci #ideeincucina #cucinarechepassione #ilfoodchevale #comfortfood #cucinare #easyrecipes #recipe
Non so voi ma io con questo freddo adoro preparare Non so voi ma io con questo freddo adoro preparare piatti al forno..nella mia top ten dì comfort food cucinati in forno c’è sicuramente il Gattò di patate…rigorosamente con salame napoletano e provola!!!! 
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E voi? Qual’è il vostro piatto da forno preferito!!!! Sono curiosa😍😍😍
La volete una ricetta semplicissima e super gustos La volete una ricetta semplicissima e super gustosa per cucinare la zucca?!?! Io la adoro e l’ho sempre cucinata o con la pasta o alla griglia…da quando ho provato questa versione al forno la preparo spessissimo…e così mentre lei si cuoce io mi dedico ad altro invece di stare vicino ai fornelli a grigliarla😅😅😅!!!
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Il mio motto per il questo gennaio???…ottimizzare i tempi e mangiare sano per smaltire i chiletti accumulati tra Natale e la Befana!!! 
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E voi? Avete un obiettivo per questo gennaio che almeno per me sembra durare 90 giorni anziché 31?
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Vi lascio il LINK in bio e nelle storie in evidenza ❤️
La bellezza della pasta fatta in casa…maccheroni La bellezza della pasta fatta in casa…maccheroni alla chitarra😍
Gli Struffoli sono forse uno dei dolci natalizi pi Gli Struffoli sono forse uno dei dolci natalizi più caro al cuore di tutti i napoletani e non possono mancare durante le festività! Hanno un’origine molto antica; li preparavano già i Greci e il loro nome proviene proprio dal Greco “Stroggulos” che significa tondeggiante.

Se torno indietro alla mia infanzia non ricordo un Natale senza di loro. La cucina della mamma, qualche giorno di Natale, si trasformava in un piccolo laboratorio pieno di odori e rumori. Sul tavolo un trionfo di piccole palline di impasto pronte ad essere fritte per poi incontrare il miele e le altre guarnizioni. Ogni anno, a ridosso della Vigilia, mi tornano in mente queste immagini e il cuore mi si scalda tanto perchè ho trascorso una meravigliosa infanzia fatta di tradizioni e riti grazie alle quali sono la persona che sono. Anche quest’anno, che la famiglia è lontana, ognuno di noi, a casa propria sta portando avanti le tradizioni. E’ bellissimo, pur a distanza, vedere le immagini delle nostre cucine in attività per riprodurre quella magia che non ci è mai mancata e che, in parte, riusciremo sicuramente a ripetere. Certo mi mancherà Zia Anna, che li adora, e ogni anno rinuncia agli altri dolci natalizi per fare una scorpacciata di struffoli; mi mancheranno le dissertazioni sulla ricetta perfetta; sulla consistenza e sulle preferenze di degustazione. C’è chi preferisce farli di una consistenza più dura per tagliarli con il coltello; c’è chi invece vuole assolutamente che si prendano con il cucchiaio…mentre io ho sempre stressato tutti affinchè finissero di mangiare per poterci trasferire tutti vicino l’albero per scartare i regali.

Confesso di non averli mai amati alla follia perchè non amo il miele. Adoro lo struffolo senza condimento, tant’è che mia mamma, mentre li friggeva, li metteva al riparo proprio da quella bimbetta con i capelli neri corvini e le guanciotte rosse perchè potevo mangiarne uno dietro l’altro rischiando di non farli arrivare sulla tavola di Natale.

Una volta conditi, tutt’ora, io li assaggio solo per “devozione”, come diceva la nonna Lucia.

Vi lascio la ricetta che è della mia mamma…
Inizia la settimana più frenetica dell’anno…a Inizia la settimana più frenetica dell’anno…almeno per me! ha finalmente smesso di piovere e questa settimana sarà all’insegna degli ultimi regali (per me quasi tutti), dei pacchetti, delle organizzazioni familiari per la cena della vigilia!!! 
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A casa dei miei la cena sarà super tradizionale..non mancherà il baccalà fritto, l’insalata di rinforzo e gli struffoli perché altrimenti non sarebbe la vigilia di Natale😅😅😅😅
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Voi cosa preparerete di tipico??? 
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Se c’è qualcuno dei vostri ospiti che non ama il pesce voglio lasciarvi un’idea super veloce per un antipastino che si prepara in anticipo e in pochissimo tempo!!!
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che ne dite? vi lascio il LINK in bio e nelle storie!!!!
❤️❤️❤️
Quando ero piccola aspettavo la Befana. Non ho ric Quando ero piccola aspettavo la Befana. Non ho ricordi di Babbo Natale..per me i regali di Natale arrivavano alla vigilia e provenivano dai parenti ..passavamo ore a spacchettarli tutti intorno all’albero 🎄ed era meraviglioso…lo facciamo ancora e ogni volta è una gioia!
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Negli anni invece è arrivato Babbo Natale … con gli occhiali da sole…con la barba che gli copriva tutto il volto..e nessun bambino si è mai chiesto perché ogni volta che arrivava lui scompariva misteriosamente qualche invitato alla cena😅😅😅😅
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Io, iniziando già giorno prima, prendo in giro anche mio marito con la solita storiella che se non fa il bravo il nonnino rosso lo vede e non gli porta nulla (lo so..sono adulta..ma con il Natale regredisco e, come dice mio nipote “divento pazzarella”😅😅😅)
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Quest’anno siamo molto in ambascia per gli spostamenti di Babbo Natale ed entrambi i miei nipoti si sono preoccupati di scrivere sulla lettera che non saranno a casa per le feste, raccomandandosi di non sbagliare indirizzo…uno dei die ha scritto anche a Gesù Bambino giusto per essere sicuro😅😅😅😅😅😅😅😅
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nonostante l’età…e poiché è bello tornare bambini ogni tanto…io i biscotti a Babbo Natale glieli preparo di nuovo e li metto vicino al camino…finiranno sicuramente, come al solito…🎅🎅🎅🎅
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Link in bio
Mancano poco più di due settimane a Natale!!!!! V Mancano poco più di due settimane a Natale!!!!! Vi lascio un’idea semplice e gustosa per un antipasto: Stelline con Prosciutto di Modena DOP, ricotta e noci

Le strade sono ormai un trionfo di lucine colorate, i negozi pieni di pini e decorazioni natalizie. La maggior parte delle famiglie trascorrerà l’8 dicembre in casa, riuniti a preparare l’albero di Natale e a dedicarsi alle decorazioni natalizie.
Nelle prossime settimane quasi tutti ci dedicheremo alla ricerca delle strenne natalizie. Una serie di pacchetti inizierà a comparire sotto gli alberi; i bambini aspetteranno con emozione il vecchietto vestito di rosso che scenda dal camino, cercando di essere buoni perchè, si sa, che Lui “ti guarda e solo se fai il bravo lascia un regalo per te sotto l’albero”.
 
Chi mi conosce sa che è il periodo che amo di più dell’anno. La nostra casa si trasforma in una succursale della Casa di Babbo Natale. In ogni stanza compaiono gnomi e decorazioni. Le tazze della colazione, i piatti, i tovagliolini…..tutto diventa a tema e io mi incanto a guardare. E il cibo????? Naturalmente sto già pensando anche a quello e all’organizzazione del cenone della Vigilia e del pranzo di Natale.
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e voi? avete già qualche idee per il menù delle feste? 🎄
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❤️🎁link in bio e 
nelle storie❤️🎄
Si è aperta la stagione natalizia!!!!!! Sono torn Si è aperta la stagione natalizia!!!!!! Sono tornati gli gnomi e ora non mi resta che godermi l’atmosfera dopo le grandi manovre😅🎄🎄🎄🎄!!! Voi avete già decorato casa??? 
Adoro questa atmosfera❤️❤️❤️❤️
#christmas #christmasdecor #christmashome #addobbinatalizi #alberodinatale #alberodinatale🎄 #christmasmood #christmasiscoming #natale2022 #alberodinatale🎄 #gnominatalizi #noel #nöel
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