Con i Paccheri ripieni concludo le mie ricette del 2020 e mi prendo qualche giorno per festeggiare la fine di…
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Continue ReadingOggi Cannelloni ricotta e gorgonzola per tutti !!!!! Non so voi ma io ho una passione per i primi piatti…
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Si ricomincia!!! E voglio ricominciare con una ricetta preparata mesi fa: la Genovese di salsiccia !!! Ma prima di lasciarvi alla…
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Sono giorni molto strani. La televisione ci bombarda di notizie su questo virus, i social sono pieni di fake news;…
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Il fatto che io ami cucinare è ormai noto a tutti quelli che mi seguono. La passione per la cucina…
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Alzi la mano chi non ama le patate. E chi non ama la pasta e patate??? Credo veramente di non…
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Questa è la storia di un grande amore: quello tra me e la ” frittata di maccheroni“. Non importa se bianca…
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La pasta spollichini e cozze (..rigorosamente mista) è uno di quei piatti con i quali ho avuto per anni un…
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