• Ravioli patate, zenzero e menta con zucchine e gamberoni

    25 Luglio 2016lericettediluci2015

    La cucina è passione ed estro ma è anche cultura e chimica. Dal cibo dipendono tanti fattori, in cucina gli ormoni si scatenano dando vita ad una serie di fenomeni! Se mangiamo bene, diventiamo tutti molto allegri; al contrario, quando ci capita di assaporare qualcosa di poco gradevole, il nostro stato d'animo si mette di…

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  • Tagliatelle al basilico con ricotta aromatizzata e pomodorini confit

    6 Febbraio 2016lericettediluci2015

    Oggi, 6 febbraio, si festeggia la Giornata Nazionale delle tagliatelle secondo il Calendario Italiano del Cibo, promosso dall'Associazione Italiana Food Blogger. Da ormai un mese seguo il Calendario Italiano del cibo, questa splendida iniziativa dell'AIFB che ha lo scopo di celebrare il cibo italiano nelle sue infinite meraviglie. Credo sia un'iniziativa interessantissima sia per chi,…

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