• Frittura di calamari

    26 Maggio 2015lericettediluci2015

    Per realizzare questo piatto la parola d’ordine è solo una… INGREDIENTI DI QUALITA’…grazie Giuly!!!! Quantità per 4 persone 2 calamari grandi sale farina 00 limone olio di semi di girasole Dopo aver pulito il calamaro con acqua fredda, separando le pinne laterali e le zampette. Tagliare a rondelle di circa 1 cm il corpo, tagliate in…

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  • Spaghetti pistacchio e limone

    26 Maggio 2015lericettediluci2015

    Oggi vi propongo un piatto SCIUE' SCIUE'. Come ho già detto nel presentarvi la mia rubrica con questo nome, Sciuè Sciuè, a Napoli intendiamo qualcosa di molto veloce ed è per questo che, in questa rubrica, raccolgo tutte le ricette veloci utili a chi non ha molto tempo per cucinare. Dedico questo piatto soprattutto a chi non ama…

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  • Cialda con fragole e panna

    19 Maggio 2015lericettediluci2015

    Questa ricetta è veramente facile e veloce da preparare. Fondamentalmente dovrete cuocere solo i cestini. Potete utilizzarli per metterci la frutta come ho fatto io ma anche per servire il gelato, della crema pasticcera o quanto altro vi viene in mente. Ingredienti per 6 cestini 50 gr di burro morbido 1 albume d’uovo un pizzico…

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