Amo fare la spesa. Non nei grandi supermercati ma nelle piccole botteghe di quartiere. Abito in una strada dove ci sono tanti negozi e, non lontano, un bellissimo mercatino. Avendo tutto a disposizione fare la spesa per me non è mai stato un peso, non ho mai fatto gli spesoni enormi…quelli che quando torni a…
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Continue ReadingOggi vi parlo di un bellissimo progetto al quale sono stata invitata a partecipare e al quale ho aderito con molto entusiasmo. Il progetto si chiama FRUIT24 e vede il coinvolgimeno di varie figure tra cui i foodblogger. Fruit 24 è un progetto che vuole informare il consumatore sull’importanza e la piacevolezza di introdurre frutta e verdura nella dieta…
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“Sei napoletana..quindi ami la pizza al forno al legna!!!” E invece vi stupirò perchè preferisco di gran lunga questi Boccioli di pizza con melanzane perline, pomodorini, provola e parmigiano!!!! Ecco quello che pensa la maggior parte delle persone quando mi conoscono e scoprono sapendo che sono “napoletana inside”. Ebbene, la risposta è NI! Nel senso che mi piace,…
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Ricordo perfettamente quando, dopo due ore di auto, che puntualmente trascorrevo guardando fisso in avanti come mi suggeriva il mio papà per non soffrire le curve, vedevo quel paesino arroccato intorno alla “Penna” ed ero felicissima e frizzante. Quel paesino si chiama Villa Santa Maria. Molti lo conoscono perchè è la Patria dei Cuochi, sede…
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Cosa c’è di più bello dell’odore dell’aglio che rosola nell’olio???? Il profumino che si diffonde nell’aria e qualcosa di inebriante. Sono una di quelle che si incanta nell’osservare lo spicchio di aglio che si incontra nell’olio e che assume quel colore dorato. E io sono li, in compagnia di un calice di vino freddo, ad…
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Alcune persone riesco a stupirti con i loro piccoli gesti che ti rendono felice perchè ti fanno capire che qualcuno ti ha pensato anche solo qualche minuto e con un piccolo gesto ti ha strappato un sorriso. Una di queste persone è Anna Calabrese. Anna ha un bellissimo blog, La Cucina di Anisja, ed è…
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“Per chi non lo conoscesse, The Recipe-tionist è un contest senza premi, nato dalla genialità della Elisa Baker, che ha capito quanto l’amicizia e la condivisione siano importanti quando si ha un blog. Questo contest meraviglioso è una festa: immaginate tanti amici che vengono a trovarvi portando in dono le foto di quando eravate piccoli. Un…
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Oggi voglio condividere con voi la ricetta del Pane alle erbe aromatiche!!! Tengo molto a questa ricetta perchè rappresenta un passaggio ma allo stesso tempo un ritorno al passato. Noi food blogger siamo strane. Riusciamo a legare una ricetta ad un momento, un ricordo, un amore, una risata…e a tantissime altre cose. Avvolte decidiamo persino…
