• Roesti con cipolla

    26 Agosto 2016lericettediluci2015

    Oggi voglio parlarvi dei Roesti con cipolla !!!! La patata, oggi presente in tutta la cucina italiana in preparazioni numerose e diverse tra loro, è originaria delle Ande e fu portata in Italia dagli Spagnoli che la scoprirono nel XIV secolo. Inizialmente venne considerata, per il suo aspetto e per la sua appartenenza alla famiglia delle…

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