• Treccia di pizza

    21 Settembre 2015lericettediluci2015
    Continue Reading
  • Pizza ripiena intrecciata

    14 Giugno 2015lericettediluci2015

    Ingredienti per una pizza 1 dose di impasto per la pizza 100 gr di prosciutto cotto a dadini 200 gr di pomodori pelati a pezzettoni 200 gr di provola o fior di latte 1 cucchiaio di olio 1/2 cucchiaino di sale fino 2 cucchiai di parmigiano grattuggiato

    Continue Reading
  • Un pò pizza..un pò muffin

    24 Maggio 2015lericettediluci2015

      Impasto per 8 muffin 150 gr di farina manitoba 150 gr di farina di kamut 1 cubetto di lievito di birra 50 ml di olio evo sale aromatizzato alle erbe q.b. 100 ml di acqua tiepida Per il ripieno 200 gr di provola 100 gr di pomodoro passato sale parmiggiano grattugiato friarielli lessati (3 cimette per…

    Continue Reading
  • Girelle di pizza

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Ciao a tutti!! questo week end sono finalmente riuscita a sperimentare una tipologia di pizza diversa…mi annoiavo a cucinare sempre la solita pizza al pomodoro…per cui…. ho provato le girelle di pizza!!!!!! Impasto per pizza: Farina manitoba  500 gr Acqua 300 gr Lievito di birra 1 cubetto Olio di oliva extravergine 100 g Sale 10 g ingredienti per…

    Continue Reading
1 2