• Bacetti di sfoglia con pomodorini, fior di latte e basilico

    4 Giugno 2019lericettediluci2015

    Benvenuto giugno!!!! Quest’anno è arrivato in silenzio, pian piano, tra pioggia e freddo. Devo dire che non me ne sono resa conto. Ho ancora il piumone che mi accoglie ogni sera e non mi ero accorta che l’estate sta arrivando. Sabato mattina mi sono svegliata sudata, con un bellissimo sole che filtrava dalle finestre e…

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  • Parigina napoletana

    11 Aprile 2016lericettediluci2015

    La Parigina è una focaccia salata di origine napoletana. Se siete stati almeno una volta a Napoli, passeggiando tra le strade del centro, dove ci sono tante pizzerie con il banco da asporto all’ingresso, avrete notato, tra la pizza margherita, le frittatine di pasta e i crocchè, una focaccia quadrata ripiena di prosciutto cotto, provola e pomodoro…la…

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  • Dolcini di pasta sfoglia sciuè sciuè con marmellata e nutella

    7 Luglio 2015lericettediluci2015

    Dolcini di pasta sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia quadrato marmellata (io ho utilizzato quella di pere e cannella) nutella Questa ricetta non ha bisogno di grandi spiegazioni ne di tecnica. Si prepara in 5 minuti e si cuoce in massimo 15 minuti. Se voi, o i vostri bambini, avete voglia di qualcosa di dolce,…

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