• Crostata crema e marmellata

    2 Marzo 2022lericettediluci2015

    Lo sapete che non amo i dolci ma c’è qualcosa di dolce per la quale impazzisco letteralmente: la Crostata crema e marmellata!!! C’è qualcosa nella pasta frolla che mi ipnotizza; sin dalla preparazione, per la sua consistenza, per il suo profumo e per la consistenza. Se ci aggiungete anche la crema pasticciera che è la…

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  • Girandole di pasta sfoglia con marmellata e granella di pistacchio

    5 Ottobre 2021lericettediluci2015

    Oggi voglio parlarvi di una ricetta super veloce e molto semplice: le Girandole di pasta sfoglia con marmellata e granella di pistacchio !!! Vi capita mai di avere voglia di qualcosa di dolce ma di non voler trascorrere troppo tempo in cucina??? A me ultimamente sta capitando sempre più spesso; sarà perchè qui fa ancora troppo…

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  • Tramezzini dolci

    28 Febbraio 2021lericettediluci2015

    Tramezzini dolci!!!! Oggi avevo voglia di un dolce ma non avevo nessuna voglia di pesare, dosare, imburrare e soprattutto di sporcare duemila ciotole!!!! E allora mi è venuto in mente Downtown Abbey!!! Avete presente la serie televisiva che ha fatto innamorare milioni di persone della famiglia Crawley???? Io ne sono stata perdutamente rapita al punto…

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  • Treccia dolce con marmellata

    3 Aprile 2020lericettediluci2015

    Oggi voglio raccontarvi di quelle ricette che fanno parte di tutti noi; quelle che prepariamo spesso, quelle che facciamo anche ad occhi chiusi; quelle che ci piace cucinare quando dobbiamo festeggiare qualcosa o quando vogliamo coccolarci dopo una notizia triste o una settimana difficile: la treccia dolce ! Vorrei prima di tutto condividere con voi…

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  • Torta di mele

    21 Novembre 2019lericettediluci2015

    Avete mai pensato a cosa significa per voi “sentirsi a casa”? Io devo dire che nella mia casetta mi sono sentita a casa da subito…sin da quando l’ho visitata la prima volta…sin da quando mi hanno consegnato le chiavi. Ricordo perfettamente una sera: la casa era vuota, le pareti erano di un colore che non…

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  • Muffin con marmellata e granella di mandorle

    10 Ottobre 2019lericettediluci2015

    Muffin con marmellata e granella di mandorle…. oggi mi rilasso mentre faccio colazione e vi racconto un pò della mia passione per le caccavelle!!! La mia casa “se ne cade di caccavelle”!!! ahhhhh….in napoletano per definire qualcosa di pieno, stracolmo si usa questa espressione “se ne cade di…” Mi ha sempre fatto ridere questo modo…

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  • Ovis mollis

    2 Ottobre 2018lericettediluci2015

    Benvenuto ottobre!! Oggi faccio colazione con gli Ovis mollis !!!! Li conoscete?? Questa mattina mi sono svegliata senza il solito sole che invade la mia casa. Il cielo era grigio e minacciava pioggia. Ma che aria….adoro questo periodo dell’anno perchè l’aria è frizzante , perchè finalmente smetto di sudare e posso andare in giro con il…

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  • Spitzbuben, biscotti dell’Alto Adige

    30 Dicembre 2016lericettediluci2015

    Fino a qualche anno fa per me Natale significava struffoli, mustacciuoli, panettone e pandoro. Poi ho conosciuto mio marito e mi sono immersa nelle tradizioni natalizie dell’Alto Adige e mi sono innamorata degli Spitzbuben. Il 6 dicembre, in Alto Adige, come in tante altre parti del mondo, si festeggia San Nicolò che porta dolci e…

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