• Bicchierini con crema di cannellini, gamberi, Prosciutto di Modena DOP e olio al rosmarino

    26 Novembre 2019lericettediluci2015

    Natale ormai è alle porte e io sono entrata nel mood natalizio ormai da qualche giorno. Adoro il Natale…pensate che mi sono sposata il 21 dicembre, in un clima totalmente natalizio con tanti addobbi e lucine. La mia casa a Natale si trasforma. Viene fatto, grazie a quel santo di mio marito che mi coccola…

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  • Insalata di gamberi, rucola, arancia e limone

    25 Aprile 2018lericettediluci2015

    Accade ogni anno in questo periodo. Un giorno all'improvviso ti svegli e ti accorgi che finalmente, dopo tanta pioggia e freddo, il caldo è arrivato. E così inizi a pensare che devi togliere il piumone perché di notte si suda, che devi iniziare a pensare al cambio di stagione, che dovrai lavare tutti i maglioni…

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  • Gnocchi alla pescatora

    20 Maggio 2015lericettediluci2015

    Abituati a mangiarli con il sugo o al forno, non tutti amano gli gnocchi di patate conditi con un sugo di pesce. Io trovo che la cremosità delle patate unita alla leggerezza del pesce renda questa unione veramente vincente!!!! 🙂 Ingredienti per 2 persone 1 calamaro grande 4 gamberoni 600 gr di gnocchi di patate…

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