• Polpette di melanzane

    20 Giugno 2019lericettediluci2015

    Eh lo so…vi sto trascurando ultimamente!!! Mi scuso pubblicamente 🙂 In realtà pensavo che nessuno si fosse accorto del mio silenzio e invece….in tanti mi hanno chiesto perchè non stessi pubblicando con molta frequenza ultimamente!! La cosa mi ha fatto molto piacere perchè vuol dire che qualche lettore “affezionato” che mi segue con costanza c’è…

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  • Spiedini di fine estate

    7 Settembre 2018lericettediluci2015

    "L'estate sta finendo…e un anno se ne va…sto diventando grande…e questo non mi vaaaaaaaa" Grande lo sono ormai ma di tornare alla vita di tutti i giorni proprio non mi va!!!!!!! Ciao a tutti!!!!! Le vacanze sono ormai finite e sono rientrata in città e al lavoro. Quest'anno anche il blog è andato in vacanza…

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  • Ruote con peperoni, olive nere e acciughe

    15 Luglio 2018lericettediluci2015

    Oggi voglio raccontarvi il mio rapporto con gli ingredienti ed i colori in cucina. Premetto che sono una persona equilibrata e voglio dirvelo prima che leggerete questo post dal quale potreste pensare il contrario.  Mi piacciono i colori, nonostante mio marito dica che in inverno indossi solo abiti neri, quelli che posso accoppiare anche ad occhi…

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  • Crostata di susine e mandorle

    8 Luglio 2018lericettediluci2015

    Non sono un'amante dei dolci. In passato preparavo tantissime torte per i compleanni delle mie nipotine e mi divertivo a decorarle seguendo le loro precise indicazioni di personaggi e colori. Non le ho mai mangiate però perchè non amo le cose troppo dolci a parte il cioccolato, quello rigorosamente a latte. In compenso ho una…

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  • Ghiaccioli albicocche e zenzero

    4 Luglio 2018lericettediluci2015

    Il tanto temuto caldo è arrivato! Fino a ieri il venticello mi aveva illuso che quest'anno il peggio era passato e che avremmo potuto raccontare di aver avuto una meravigliosa estate senza umidità e afa! Stamattina mi sono persino messa il jeans..cosa che negli anni scorsi, dopo inizio giugno, non si era mai verificata!!! Ma…

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  • Peperoncini verdi in padella

    27 Giugno 2018lericettediluci2015

    Vi capita mai di svegliarvi la mattina e di pensare a quanto siete fortunate??? non parlo della fortuna di avere un lavoro che vi piace o di aver ottenuto una promozione ma della fortuna di avere le piccole cose e di essere grate per questo.  A me capita spesso…quando mi sveglio con calma e mi…

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  • Farfalle estive

    17 Giugno 2018lericettediluci2015

    Sveglia, colazione, ufficio, palestra, spesa, cena e pranzo per il giorno dopo!! Ogni giorno dal lunedì al venerdì le mie giornata vengono scandite da questi momenti! Poi ci sono anche le lavatrici e tutte le faccende domestiche ma per queste c'è il mio super marito che mi dà una grande mano!!!!  In questo periodo ci…

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  • Orzo perlato fresco con melanzane, pomodorini e scaglie

    10 Giugno 2018lericettediluci2015

    Fino a qualche anno fa se qualcuno mi avesse chiesto di scegliere tra un primo e un secondo piatto non avrei avuto dubbi…secondi piatti for ever! Poi all'improvviso è cambiato qualcosa. Le mie papille gustative hanno iniziato a sentire l'acquolina solo alla parola "pasta", che sia una pennetta veloce con pomodorino fresco e basilico oppure…

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