• il mio primo raduno MTChallenge

    31 Gennaio 2017lericettediluci2015

    Sono napoletana “inside”..perdutamente innamorata di questa città cosi bella e difficile, di questi napoletani così casinisti… di questo popolo talmente accogliente e disponibile da poter sembrare, avvolte, invadente. Come le mamme innamorate ed orgogliose del proprio bambino tanto da mostrare a chiunque la sua foto; così sono io con la bella Partenope di cui mi…

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  • Madeleines

    3 Dicembre 2016lericettediluci2015

    Oggi sono proprio contenta!!!! Finalmente ho provato le madeleines fatte in casa!!! Complice di tutto ciò…il Black Friday!!!! La scorsa settimana infatti mi sono lasciata trasportare da questo evento per farmi un regalino per il mio compleanno. Ho acquistato vari stampi in silicone tra cui quello per le madeleines. Ho un debole per questi dolcetti da…

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  • Compleanno con la “Chocolate Biscuit Cake”

    29 Novembre 2016lericettediluci2015

    Oggi è il mio compleanno!!!!!!!! Festeggio sempre..per me spegnere le candeline è un rito, una tradizione e trovo che ogni occasione sia quella giusta per invitare amici e per stare in compagnia. Preparare la torta di compleanno è sempre stato parte della festa. Nella mia famiglia preparo le torte di compleanno a tutti in perfetta…

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  • Natale: regala “dolcezza”

    17 Novembre 2015lericettediluci2015

    Il Natale si avvicina. Le strade iniziano a riempirsi di calde lucine ed addobbi; dai balconi iniziamo ad intravedere gli alberi addobbati. Io adoro il Natale, l’allegria che si porta dietro e l’entusiasmo per i regali. Quest’anno ho pensato di regalare a tutti i miei amici dei piattini pieni di biscotti. Credo che regalare “dolcezza”…

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  • Cheesecake alla fragola

    28 Giugno 2015lericettediluci2015

    Ingredienti per una cheesecake di 24 cm di diametro per la cialda 180 gr di biscotti digestive 80 gr di burro per la crema 250 gr di formaggio fresco Philadelphia 170 gr di yogurt bianco greco 125 gr di yogurt intero a fragola (1 vasetto) 2 fialette di essenza di vaniglia 5 fogli di colla…

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  • Crostata ricotta e cioccolato

    14 Maggio 2015lericettediluci2015

    Per la pasta frolla 250 gr di farina 00 100 gr di burro morbido 2 tuorli d’uovo 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito vanigliato in polvere   Per il ripieno 400 gr di ricotta fresca 200 gr di zucchero 1 uovo 1 fialetta di essenza di vaniglia 100 gr di…

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