• Risotto zucca e calamari

    4 Luglio 2015lericettediluci2015
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  • Risotto ai peperoncini verdi

    21 Maggio 2015lericettediluci2015

    Prima di cominciare Preparare un brodo vegetale semplice. Io metto in una pentola con 1 litro di acqua 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, 1 patata e li faccio cuocere per un’ora prima di iniziare a preparare il risotto. In alternativa, se avete poco tempo, potete usare anche il dado (vi consiglio quello…

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