• Quiche Lorraine

    20 Febbraio 2018lericettediluci2015

    Ho un debole per la lingua francese. Musicale e romantica. Quando incontro un francese gli perdono persino il fatto che, molto spesso, risponde solo in francese…anche se gli poni una domanda in inglese! E' una mia mancanza non saperlo parlare, anche se nella vita non si può mai dire e prima o poi troverò il…

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  • Cestini salati con speck, porro ed erba cipollina

    19 Ottobre 2017lericettediluci2015

    Qualche giorno fa sono arrivata, come al solito di corsa, tutta trafelata, in palestra. Mentre percorrevo frettolosamente il viale alberato di ingresso mi sono bloccata all'improvviso a contemplare le foglie secche che iniziano a cadere dagli alberi. Non sono pazza, voglio spezzare una lancia in mio favore, sono solo una food blogger e una romantica. …

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  • Quiche Gorgonzola e noci

    30 Novembre 2015lericettediluci2015
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  • Quiche ai friarielli

    19 Marzo 2015lericettediluci2015

    Ingredienti per una quiche di 28 cm di diametro 1 confezione di pasta brisè rotonda 500 gr di friarielli scaldati 200 ml di panna da cucina 50 gr di emmenthal a dadini 1 uovo intero 1 cucchiaio di olio 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di parmigiano sale  

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