• Spaghetti quadrati con vongole, lupini, cozze e zucchine

    20 Settembre 2017lericettediluci2015

    Settembre è arrivato dopo lunghe e rilassanti vacanze in giro per la Sicilia. Un trionfo di sapori e colori alla ricerca di quegli abbinamenti che amo profondamente. Il rientro a casa suscita in me sempre delle emozioni contrastanti…amo tornare per ritrovare i miei spazi, la mia cucina e anche le mie abitudini ma, allo stesso…

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  • Le mie Crocchette di riso semplici

    27 Aprile 2017lericettediluci2015

    Questo mese è stato davvero impegnativo….in tutti i sensi!!! Tanto che ho temuto fortemente di non farcela. Tra la partenza del Calendario, il Sartù di riso, Pasqua con il casatiello e il pranzo di famiglia, il meraviglioso Calendar Tour su Totò…sono andata leggermente in affanno.  Il tutto di sera o nel week end…santo l’uomo che…

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  • Terrina di carne mista con pistacchi, crema all’arancia e insalatina di patate

    12 Marzo 2017lericettediluci2015

    Terrina di carne mista e pistacchi con crema all’arancia e Armagnac e insalatina di patate e fincchietto dedicata alla vincitrice della sfida n° 63 di MTChallenge, Giuliana Fabris del Blog “La Gallina Vintage” Quando ho saputo che la vincitrice della sfida sul pollo fritto era Giuliana ho avuto varie sensazioni: gioia, tranquillità e sgomento. Gioia perchè Giuliana è…

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  • Pollo fritto….le mie papille fanno la OLA da giorni!!!!

    13 Febbraio 2017lericettediluci2015

    Altro che 50 minuti di applausi ….. una OLA che ho iniziato domenica scorsa e sto ancora facendo….il Pollo fritto!!!!! La mitica “anche no” del nostro cuore, Silvia Zanetti, colei che abbiamo abbondantemente stressato affinché aprisse un blog…(“guarda che non abbiamo finito ancora…ti abbiamo solo dato un momento di tregua!!!”) ci ha “autorizzato” a diventare tutte…

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  • il mio primo raduno MTChallenge

    31 Gennaio 2017lericettediluci2015

    Sono napoletana “inside”..perdutamente innamorata di questa città cosi bella e difficile, di questi napoletani così casinisti… di questo popolo talmente accogliente e disponibile da poter sembrare, avvolte, invadente. Come le mamme innamorate ed orgogliose del proprio bambino tanto da mostrare a chiunque la sua foto; così sono io con la bella Partenope di cui mi…

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  • Macaron capresi e anacapresi

    21 Gennaio 2017lericettediluci2015

    La dolcissima e simpaticissima Ilaria Talimani del Blog “Soffici” ha vinto l’MTC di novembre con un  bellissimo tiramisù e ha deciso che la prima sfida del 2017 di MTChallenge sarà sui Macaron!!!!! Quindi sappiate tutti che se le vostre bacheche saranno inondate di piccoli, colorati e meravigliosi Macaron, il merito è di questa pazza e…

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  • BIG Party, il Cenone di Capodanno per gli amici di sempre

    22 Dicembre 2016lericettediluci2015

    E ora…BIG PARTYYYYYYY!!!!!! Eccomi arrivata alla conclusione di questo meraviglioso Master. Mi viene quasi il magone. Sono un’inguaribile romantica. Mi affeziono alle situazioni e alle persone e, in questa occasione, si è creato un clima meraviglioso. Il 2016 per me è stato un anno sereno e felice. I miei affetti stanno bene, il lavoro mi…

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  • Le TapEROS

    22 Ottobre 2016lericettediluci2015

    Voi credete nelle coincidenze?!? Io si!!! Poche settimane prima dell'uscita della sfida di MTC di ottobre, la n° 60, la mia amica e collega Valentina De Felice mi ha fatto una piccola sorpresa che mi ha reso felicissima e mi ha riportato indietro alla mia adolescenza. Lei e Roberto mi hanno inviato questo video per…

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