• Sbriciolata alle fragole (senza burro)

    4 Maggio 2020lericettediluci2015

    Voglio dare il benvenuto al mese di maggio con una bella sbriciolata ! Adoro questo mese….mi è sempre piaciuto moltissimo! La mattina c’è una bella arietta e man mano che avanzano le ore l’aria si riscalda ma non troppo. Lo…

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  • Parmigiana di melanzane

    29 Aprile 2020lericettediluci2015

    Durante questa quarantena mi sono riscoperta: il tempo per pensare, ricordare, riflettere è stato molto e su quel meraviglioso balconcino al sole, nel silenzio della mattina, ho scoperto di essere forte e sentimentale, molto sentimentale. Forte sapevo già di esserlo…

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  • Sagne a pezzi…la pasta fatta in casa dai miei nonni

    24 Aprile 2020lericettediluci2015

    “Luciè, facciamo due sagne a pezzi?” (mio nonno a mia nonna); “Giuly mi prepari due sagne a pezzi?” (mio padre a mia madre); “Mamma domenica mi prepari le sagne a pezzi?” (io a mia mia mamma) In queste frasi è…

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  • Ciambella morbidissima con uova di Pasqua e caffè

    21 Aprile 2020lericettediluci2015

    Buongiorno a tutti!!!!! Oggi, nonostante la pioggia e il cielo grigio, mi sono svegliata di buonumore e ho quindi deciso di condividere con voi la ricetta di questa ciambella preparata qualche giorno fa. Quest’anno a Pasqua mi è arrivato un…

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  • Le mie Pizzettine Catarì

    17 Aprile 2020lericettediluci2015

    “Se ho fame me la fate passare, se non ho fame me la fate venire…Calmano la fame…. Stuzzicano l’appetito… pizzette Catarì, ora L’ho capito !” Giorgio Bracardi, dietro una semplice scrivania, presentava le Pizzettine Catarì!!!! Allora la pubblicità era molto…

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  • Panini alle olive nere

    14 Aprile 2020lericettediluci2015

    Buongiorno a tutti voi!!!!! Oggi voglio proporvi i panini alle olive che ho preparato di recente. Pasqua è appena trascorsa e, ve lo dico con molta sincerità, ne sono molto contenta. Quest’anno mi è pesata molto. Sarà che ormai tutti…

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  • Nidi di pasta al forno con funghi, pancetta e besciamella

    8 Aprile 2020lericettediluci2015

    Questa Pasqua sarà una Pasqua molto diversa dalle altre. Una Pasqua senza il pranzo in famiglia, una Pasqua senza mio padre che, come da tradizione, benedice il nostro pasto prima di iniziare a mangiare. Una Pasqua senza il sabato santo…

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  • Plumcake salato con carciofi e yogurt greco

    6 Aprile 2020lericettediluci2015

    Buon giorno a tutti!!!!! Vi scrivo sempre da casa mentre mi gusto il mio plumcake salato. Oggi c’è un sole meraviglioso e sto scrivendo al sole del mio piccolo balconcino. Se devo dirvi la sincera verità non mi pesa tanto…

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