• Cialda con fragole e panna

    19 Maggio 2015lericettediluci2015

    Questa ricetta è veramente facile e veloce da preparare. Fondamentalmente dovrete cuocere solo i cestini. Potete utilizzarli per metterci la frutta come ho fatto io ma anche per servire il gelato, della crema pasticcera o quanto altro vi viene in…

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  • Muffin al cioccolato

    18 Maggio 2015lericettediluci2015

    Questi muffin sono ideali per la colazione di tutte le mattine o per la merenda dei vostri bambini. Possono essere preparati anche in occasione di feste di compleanno scegliendo dei pirottini colorati o di personaggi amati dai vostri bambini! Oggi…

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  • Zucchine saltate cumino e soia

    18 Maggio 2015lericettediluci2015

    Questa ricetta è semplice e veloce da preparare ed è ottima come contorno leggero e a basso contenuto calorico. Ingredienti per 2 persone 500 gr di zucchine 2 cucchiai di olio 1 scalogno medio 2/3 cucchiai di soia 1 cucchiaino…

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  • Treccia di casatiello

    18 Maggio 2015lericettediluci2015

    Questa ricetta è un mix di due rustici che io amo molto, la treccia rustica e il casatiello napoletano. La forma a treccia lo rende molto bello esteticamente oltre che ancora piu’ buono in quanto l’imbottitura si distribuisce in modo…

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  • Quadrotti di salmone

    18 Maggio 2015lericettediluci2015

    Ingredienti per 4 persone 4 tranci di salmone 4 patate medio grandi olio evo sale pepe erba cipollina noce moscata 1 tazzina di latte farina (per infarinare il salmone)

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  • Mini frittate

    18 Maggio 2015lericettediluci2015

    Quando non sapete cosa cucinare per il pranzo da portare in ufficio oppure quando avete tanti ingredienti in dispensa da consumare….provate le mini frittate….io ho utilizzato gli ingredienti che avevo ma potete sostituire i pomodori secchi con del prosciutto…della pancetta….delle…

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  • Millefoglie di patate

    18 Maggio 2015lericettediluci2015

    Ieri sera avevo voglia di cucinare ma non avevo molti ingredienti quindi mi sono ispirata a quelli che avevo a disposizione. Il risultato è stato veramente notevole. Ancora una dimostrazione della mia teoria per cui con un pò di fantasia puoi…

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  • Ravioli freschi

    17 Maggio 2015lericettediluci2015

    Per la pasta (quantità per 60 ravioli) 2 uova medie 100 grammi di semola di grano duro 100 grammi di farina tipo 0 Sale

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